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食品級L-穀氨酸的儲存條件是什麼

釋出時間╃✘:2022-06-28 點選量╃✘:432
  食品級L-穀氨酸收到後立即儲存於2-8℃下╃✘:效期見試劑盒標籤;一切成分在2-8℃下可儲存至有效期☁↟。運用前╃✘:一切試劑平衡至室溫╃✘:不同批次的試劑不能交流運用☁↟。
 
  1.停止液╃✘:1瓶╃✘:12ml╃✘:0.5M硫酸╃✘:儲存於2-8℃至有效期☁↟。
 
  2.胎球蛋白A示蹤抗體╃✘:1瓶╃✘:0.6 ml╃✘:濃縮╃✘:HRP符號的抗人胎球蛋白A示蹤抗體溶於穩定的蛋白基質中;此試劑運用前需用示蹤劑抗體稀釋液進行稀釋;儲存於2-8℃至有效期☁↟。
 
  3.包被板╃✘:96孔╃✘:包被了抗人胎球蛋白A抗體;微孔板固定於板架上╃✘:密封於含有乾燥劑的鋁箔密封袋內;儲存於2-8℃至有效期☁↟。
 
  4.實驗緩衝液╃✘:濃縮╃✘:1瓶╃✘:11ml╃✘:含牛血清白蛋白的磷酸緩衝鹽;主張運用前以1:10比例用雙蒸水稀釋(如11 ml濃縮+99 ml的雙蒸水);儲存於2-8℃至有效期☁↟。
 
  5.示蹤抗體稀釋液╃✘:1瓶╃✘:11ml╃✘:即用╃✘:Trizma鹽酸溶於緩衝液;根據實驗過程用於示蹤抗體稀釋;儲存於2-8℃至有效期☁↟。
 
  6.洗滌液╃✘:濃縮╃✘:1瓶╃✘:20ml╃✘:30倍濃縮;實驗前需用580ml的雙蒸水稀釋╃✘:混勻;一旦稀釋╃✘:不含疊氮化物防腐劑的磷酸緩衝鹽洗滌液會含表面活性劑;稀釋的洗滌液在室溫下可儲存至效期☁↟。
 
  7.HRP底物液╃✘:1瓶╃✘:12ml╃✘:含過氧化氫的TMB底物液;儲存於2-8℃至有效期☁↟。
 
  8.胎球蛋白A規範品╃✘:5瓶╃✘:含胎球蛋白A╃✘:不含疊氮化物防腐劑的液態牛血清基質;各規範品濃度見瓶子標籤;3次凍存週期運用後╃✘:一切規範品儲存至-20℃或更低☁↟。
 
  9.胎球蛋白A質控╃✘:2瓶╃✘:含人胎球蛋白A╃✘:不含疊氮化物防腐劑的液態牛血清基質╃✘:各質控的準確濃度規模見瓶子標籤╃✘:3次凍存週期運用後質控儲存至-20℃或更低☁↟。
 
  用途
 
  1.食品級L-穀氨酸主要用於生產味精│₪₪↟、香料☁₪,以及用作代鹽劑│₪₪↟、營養增補劑和生化試劑等☁↟。L-穀氨酸本身可用作藥物☁₪,參與腦內蛋白質和糖的代謝☁₪,促進氧化過程☁₪,該品在體內與氨結合成無毒的谷醯胺☁₪,使血氨下降☁₪,減輕肝昏迷症狀☁↟。主要用於治療肝昏迷和嚴重肝功能不全等☁₪,但療效並不十分滿意;與抗癲癇藥合用☁₪,尚可治療癲癇小發作和精神運動性發作☁↟。外消旋穀氨酸用於生產藥物☁₪,也用作生化試劑等☁↟。
 
  2.通常並不單獨使用☁₪,而是與酚類│₪₪↟、醌類抗氧劑協同使用☁₪,以獲得良好的增效作用☁↟。
 
  3.穀氨酸用作化學鍍的絡合劑☁↟。
 
  4.用於製藥│₪₪↟、食品新增劑│₪₪↟、營養強化劑;
 
  5.用於生化研究☁₪,醫藥上用於肝昏迷│₪₪↟、防止癲癇│₪₪↟、減輕酮尿症和酮血癥;
 
  6.代鹽劑│₪₪↟、營養增補劑│₪₪↟、鮮味劑(主要用於肉類│₪₪↟、湯類和家禽等)☁↟。亦可用作蝦│₪₪↟、蟹等水產罐頭中產生磷酸銨鎂結晶的防止劑☁₪,用量0.3%~1.6%☁↟。按我國GB 2760一96規定可用作香料;
 
  7其一鈉鹽——穀氨酸鈉用作調味品☁₪,商品有味精和味素等☁↟。
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