品牌 自營品牌 規格 25*1 供貨週期 現貨 主要用途 食品新增劑 應用領域 食品
產品詳情
外觀性狀│₪✘:紅紫色至暗紅色結晶性粉末₪✘,略有特異臭味↟↟•☁。
溶解性│₪✘:可溶於丙酮✘╃↟◕▩、石油醚✘╃↟◕▩、苯和植物油₪✘,不溶於水✘╃↟◕▩、丙二醇和甘油₪✘,難溶於甲醇和乙醇↟↟•☁。
熔點│₪✘:176-184 °C (dec.)
閃點│₪✘:103 °C
溶解度│₪✘:hexane: 100 μg/mL, soluble
β—胡蘿蔔素(C40H56)是類胡蘿蔔素之一₪✘,也是橘黃色脂溶性化合物₪✘,它是自然界中普遍存在也是穩定的天然色素↟↟•☁。許多天然食物中例如│₪✘:綠色蔬菜✘╃↟◕▩、甘薯✘╃↟◕▩、胡蘿蔔✘╃↟◕▩、菠菜✘╃↟◕▩、木瓜✘╃↟◕▩、芒果等₪✘,皆存有豐富的β—胡蘿蔔素↟↟•☁。β—胡蘿蔔素是一種抗氧化劑↟↟•☁。食品級胡蘿蔔素生產廠家
用途一│₪✘:主要應用於食品✘╃↟◕▩、保健品和藥品
用途二│₪✘:食用橙色素;營養強化劑↟↟•☁。主要用於人造奶油✘╃↟◕▩、麵條✘╃↟◕▩、糕點✘╃↟◕▩、飲料和保健食品等↟↟•☁。
用途三│₪✘:作營養強化劑和食品著色劑↟↟•☁。我國規定可用於各類食品₪✘,按生產需要適量使用↟↟•☁。
用途四│₪✘:作為飼料維生素營養強化劑和著色劑↟↟•☁。
用途五│₪✘:營養增補劑和色素↟↟•☁。按我國衛生部頒佈的“食品營養強化劑使用衛生標準
胡蘿蔔素96% 營養補充劑 著色劑 * β-胡蘿蔔素 森弗
產品名稱:β-胡蘿蔔素
英文名: Beta-Carotene
CAS: 7235-40-7
EINECS 登入號: 230-636-6
分子式: C40H56
分子量: 536.88
含量: ≥96%
特性: 純淨的產品為深紅色或暗紅色✘╃↟◕▩、有光澤的斜方六面體或結晶狀粉末₪✘,對氧✘╃↟◕▩、熱及光不穩定₪✘,是類胡蘿蔔素之一↟↟•☁。
其他用途│₪✘:一種營養增補劑和色素₪✘,可用於飲料✘╃↟◕▩、液體食品✘╃↟◕▩、糖果✘╃↟◕▩、奶製品✘╃↟◕▩、布丁✘╃↟◕▩、果醬✘╃↟◕▩、餅乾✘╃↟◕▩、冰淇淋✘╃↟◕▩、泡麵等的著色和營養強化↟↟•☁。食品級胡蘿蔔素生產廠家
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