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L-谷氨醯胺生產廠家

L-谷氨醯胺生產廠家

簡要描述✘╃:L-谷氨醯胺生產廠家✘₪◕··,產品規格✘╃:
FEMA(mg/kg)✘╃:焙烤製品↟·◕◕、早餐穀物✘₪◕··,20~100;無醇飲料↟·◕◕、含醇飲料✘₪◕··,3~30;乾酪↟·◕◕、醬汁↟·◕◕、肉製品↟·◕◕、果仁製品↟·◕◕、禽製品✘₪◕··,15~100;膠姆糖↟·◕◕、糖果↟·◕◕、糖霜↟·◕◕、凝膠及布丁↟·◕◕、軟糖↟·◕◕、代糖品↟·◕◕、甜沙司✘₪◕··,3~15;調味品2~25;蛋製品↟·◕◕、代乳品↟·◕◕、其他穀類✘₪◕··,5~10₪✘。

更新時間✘╃:2021-03-31

所屬分類✘╃:營養強化劑

訪問次數✘╃:301

詳細說明✘╃:

品牌自營品牌規格25*1
供貨週期現貨主要用途食品新增劑
應用領域食品

1.【產品名稱】✘╃:L-谷氨醯胺

【英文名字】✘╃:L-Glutamine(2-Aminoglutaramic acid;Glutamic acid amide)

【 含 量 】✘╃:99%
【  CAS 】✘╃:56-85-9

2.【 性 狀 】✘╃:白色斜晶系晶體或結晶性粉末₪✘。無臭✘₪◕··,稍有甜味₪✘。約於185℃熔化並分解₪✘。結晶狀態下穩定₪✘。遇酸↟·◕◕、鹼或熱水不穩定✘₪◕··,可水解成L-穀氨酸₪✘。溶於水(4.25g/100ml✘₪◕··,25℃)✘₪◕··,幾乎不溶於乙醇和₪✘。水溶液呈酸性₪✘。屬非必需氨基酸₪✘。

3.【用途】✘╃:營養增補劑✘₪◕··,調味增香劑₪✘。L-谷氨醯胺是構成人體蛋白質所必需的20種氨基酸₪✘。本標準適用於食品新增劑 L-谷氨醯胺✘₪◕··,該產品在食品加工中作營養增補劑✘₪◕··,調香增補劑₪✘。L-谷氨醯胺生產廠家

本標準適用於食品新增劑 L-谷氨醯胺✘₪◕··,該產品在食品加工中作營養增補劑✘₪◕··,調香增補劑₪✘。並且L谷氨醯胺是健美運動和健美愛好者的重要營養補劑₪✘。它(以下稱谷氨醯胺)是肌肉中Z豐富的遊離氨基酸✘₪◕··,約佔人體遊離氨基酸總量的60%₪✘。

FEMA(mg/kg)✘╃:焙烤製品↟·◕◕、早餐穀物✘₪◕··,20~100;無醇飲料↟·◕◕、含醇飲料✘₪◕··,3~30;乾酪↟·◕◕、醬汁↟·◕◕、肉製品↟·◕◕、果仁製品↟·◕◕、禽製品✘₪◕··,15~100;膠姆糖↟·◕◕、糖果↟·◕◕、糖霜↟·◕◕、凝膠及布丁↟·◕◕、軟糖↟·◕◕、代糖品↟·◕◕、甜沙司✘₪◕··,3~15;調味品2~25;蛋製品↟·◕◕、代乳品↟·◕◕、其他穀類✘₪◕··,5~10₪✘。L-谷氨醯胺生產廠家



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